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Übersicht Fette und Öle

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Übersicht Vitamine, Mineralstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe

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Übersicht Ernährungspyramide, Regeln der DGE, Energiebedarf, Regionalität und Saisonalität

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Der Nutriscore

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Übersicht Kohlenhydrate

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Materialpaket Wahlteil B: 5. Kompetenzfeld Lebensbewältigung und Lebensgestaltung

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Lernen durch Engagement - Bedeutung bürgerlichen Engagements

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Consumer Citizenship

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Übersicht Eiweiße / Proteine

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Konsum in globalen Zusammenhängen Wertschöpfungskette + Ungleiche globale Handelsbeziehungen (Billigprodukte, Umweltaspekt, Kinderarbeit)

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Materialpaket Wahlteil B: 4. Kompetenzfeld Konsum

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Alternative Ernährungsformen

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Bewusste Freizeitgestaltung - Work-life-Balance

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Ernährungstrends Nahrungsergänzungsmittel + Vegane vegetarische Ernährung

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Materialpaket 2. Kompetenzfeld Lebensgestaltung und Konsum

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Materialpaket Wahlteil B: 3. Kompetenzfeld Gesundheit

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Haushalt und Familie

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Qualitätsorientierung

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Gentechnik: Aktuelle Produktionstechniken im Lebensmittelbereich

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Warenkennzeichnung durch Labels

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Körper und Körpergestaltung

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Materialpaket 1. Kompetenzfeld Ernährung und Gesundheit

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Qualitätsinformationen und Produktkennzeichnungen

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Materialpaket Wahlteil B: 2. Kompetenzfeld Ernährung

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Finanzmanagement im privaten Haushalt

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Gesundheitsbezogenes Wissen

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Materialpaket Ernährung

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Übersicht Convenience Food

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Werbeversprechen

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Zusammenhang und mögliches Spannungsverhältnis von Lebensstil, Konsumverhalten und nachhaltiger Entwicklung am Beispiel Ressourcenschonung, Flächennutzungskonkurrenz, Tauschbörsen

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Übersicht Getränke

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AB Film- Essen im Eimer- Die große Lebensmittelverschwendung!

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Formen des Zusammenlebens

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Nachhaltig handeln - Konzept des ökologischen Fußabdrucks

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