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Beinhaltet eine komplette Unterrichtsplanung und Materialien zum Thema Frühstück und Frühstücksbuffet.
inkl. LK
Selbst wurde die Stunde so bei Refas in der Berufsschule gehalten.
Als Literatur wurde das Buch "Der Gast & Ich" verwendet.
Stundenplanung für das Thema Frühstück, Frühstücksbuffet, Gedecke, Frühstücksdienst, Gästetypen, Kostformen, Frühstück der jeweiligen Länder. + Gesunde Ernährung, ErnährungspyramideAlle Materialien zur Stunde findest du auf meiner eduki Seite und im Materialpaket "Frühstück".Stunde wurde so in einer Restaurantfachmann/-frau Klasse 1. Lehrjahr gehalten.
Klassenstufen: BS: Lehrjahr 1, BS: Lehrjahr 2
Alle weiteren Materialien zur Unterrichtsplanung gibt es auf meiner eduki Seite und im Materialpaket "Frühstück"
Klassenstufen: BS: Lehrjahr 1, BS: Lehrjahr 2
Alle weiteren Materialien zur Unterrichtsplanung gibt es auf meiner eduki Seite und im Materialpaket "Frühstück" Arbeitsblatt wurde mit den Materialien aus dem Buch "Der Gast & Ich" bearbeitet
Klassenstufen: BS: Lehrjahr 1, BS: Lehrjahr 2
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