Diese Doppelstunde gehört zum Lernfeld 7 Hotelfach“ und behandelt praxisnah das Thema No Show- und Stornorechnungen im Hotelalltag.

Die Schüler*innen informieren sich zunächst über die Unterschiede zwischen NoShow und Storno sowie über die jeweiligen rechtlichen Grundlagen und Berechnungsarten. Auf dieser Basis erstellen sie anschließend eine NoShow- und eine Stornorechnung zu einer fiktiven Reservierung in unserem Hotel.

Das Material enthält:

• Informationsblätter mit allen relevanten Inhalten, ergänzt durch vertiefende Fragen zur Sicherung des Verständnisses

• Eine fiktive Reservierungsbestätigung

• Gästeprofile, die entweder nicht angereist oder rechtzeitig storniert haben

Die Stunde fördert das fachliche Verständnis für abrechnungsrelevante Situationen im Hotel und kann direkt in der Praxis eingesetzt werden.