Diese Unterrichtsstunde ist handlungsorientiert für SuS im Lebensmittelhandwerk. Sie sollen eine Entscheidung treffen, ob Sie lieber Bio Lebensmittel oder Lebensmittel aus konventioneller Landwirtschaft kaufen wollen. Dazu gibt es einen Infotext, der die wichtigsten Grundlagen zum Thema bietet und als Entschediungshilfe dient.

Die Stunde funktioniert aber auch für SuS ohne Berufsausbildung im Lebensmittelhandwerk. Hier können Sie für ihr eigenes Einkaufsverhalten die Entscheidung treffen.