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Come far scoprire agli studenti i fattori che influenzano la velocità delle reazioni chimiche, anche senza disporre di un laboratorio? Questa attività, progettata per la fase di Explore del learning cycle delle 5E, permette agli studenti di affrontare lo studio della cinetica chimica in modo attivo, attraverso l'analisi e l'interpretazione di dati sperimentali simulati. Lavorando in piccoli gruppi, gli studenti svolgono cinque investigazioni dedicate alla concentrazione dei reagenti, alla temperatura, alla superficie di contatto, ai catalizzatori e alla natura chimica dei reagenti. Imparano inoltre come si misura il volume di gas prodotto durante una reazione, effettuano semplici calcoli della rapidità media e formulano conclusioni sostenute dalle evidenze.
Un'attività particolarmente adatta anche alle classi che non dispongono di un laboratorio attrezzato, per coinvolgere gli studenti in un percorso investigativo che prepara la successiva spiegazione della teoria degli urti e dell'energia di attivazione.
Durata: 60 minuti
Destinatari: Scuola secondaria di secondo grado.
Materiali inclusi: Workbook studente e guida docente con indicazioni per l'implementazione e risposte attese.
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