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Im heutigen Unterricht befassen sich die Lernenden mit der Thematik der Prozesskostenrechnung. Zuerst ziehen sie Parallelen über die Stärken und Schwächen dieser Rechnungsart. Dann illustrieren sie durch ein Beispiel die Problematik der einfachen Zuschlagskalkulation. Anschließend kalkulieren sie, wie die Prozesskosten beim Einkaufsprozess eines Konditorei-Betriebs aussehen, ermitteln die Kosten pro Einheit und setzen für den Materialgemeinkostenzuschlag die Prozesskosten (Material) ein. In einer weiteren Aufgabe überprüfen sie die Kalkulation eines Schuhproduzenten, wobei sie den Materialgemeinkostenzuschlag berücksichtigen und alternativ dazu eine Prozesskostenrechnung pro Einheit anfertigen. Zum Ende hin ziehen sie einen Vergleich zwischen den Vorteilen und Nachteilen von Materialkostenberechnungen mittels Prozesskostenrechnung und der herkömmlichen Zuschlagskalkulation.
Das Lernfeld ist ein zentraler Bestandteil des Lehrplans in der Berufsschule und ist essentiell für die Auszubildenden im Bereich Fachinformatik und IT-System-Elektronik. Im Kern dieses Lernfelds geht es um die Analyse und Umsetzung von Ausbildungsspezifischen Schwerpunkten in den Feldern Systemintegration, Softwareentwicklung, Prozess- und Datenanalyse sowie vernetzten Systemen. In diesem Zusammenhang spielen Geschäftsprozesse eine Schlüsselrolle.In den Materialien findest Du Lösungen zu allen Arbeitsblättern, einschließlich aller Originaldateien wie beispielsweise Word, PowerPoint und Excel. Dadurch hast Du die Freiheit, selbstständig Anpassungen vorzunehmen. Für den Einstieg gibt es einen Lösungsvorschlag in der "Notizen"-Sektion der PowerPoint-Präsentation.Das Materialpaket enthält die folgenden Stunden:1. Betriebliche Abläufe2. Ereignisgesteuerte Prozesskette3. Geschäftsprozesse optimieren4. Betriebliche Kosten5. Kostenstellenrechnung Betriebsabrechnungsbogen (BAB)6. Deckungsbeitragsrechnung7. Break Even Point8. Prozesskostenrechnung
Klassenstufen: Q1 (11./12. Jhg.), Q2 (12./13. Jhg.), BS: Lehrjahr 2, BS: Lehrjahr 3
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