20 Materialien
30 Seiten
6 Seiten
Teil 1 der Schaumweinreihe. Komplettes Arbeitsblatt mit Lösungen.
Als Lehrbuch wurde "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern 1. und 2. Ausbildungsjahr" vom Bildungsverlag EINS genutzt.
Inhalte:EinteilungHerstellungHerstellungsverfahrenSüßegradeChampagnerLagerungServiceFlaschengrößen+Lösungen+Videolinks mit QR-Codes
Klassenstufen: BS: Lehrjahr 1, BS: Lehrjahr 2
Materialien aus den Lernfeldern Küche und Service für Restaurantfachmann/frauHotelfachmann/frauKöche1-3 LJ.
Klassenstufen: 8-10. Klasse, BS: Lehrjahr 1, BS: Lehrjahr 2
Bewertungen und Kommentare