Sechs Unterrichtseinheiten für den Einstieg in die Schulküche:
Küche kennenlernen, Spülen, Hygiene, Arbeitsplatz einrichten, sicher schneiden und Schnittformen.
Entwickelt für Förderschwerpunkt Lernen (Fach Ernährung und Soziales), aber auch für andere Schularten einsetzbar.

Das Material ist schülerorientiert, klar strukturiert, nicht überladen und folgt didaktischen Grundsätzen.

Jede Einheit hat ein Arbeitsblatt mit Lösungsblatt und ein passendes Rezept.
Dazu: Sequenzplan für die Schüler, Kochpass, Infoblätter (Piktogramme, Rezept und Arbeitsblatt lesen), Aushänge zu Küchenregeln und Händewaschen, Ämterplan und Elterninfo zu Allergien.
Ausdrücklich nicht enthalten: Verlaufsdarstellung, Sachstruktur

Alle Dateien als Word und PDF, zusätzlich eine Übersichtsseite zum Öffnen im Browser.

Mehrere Pakete können zusammengefügt werden und ergeben eine lokale Homepage (siehe Vorschaubild)