Mikroorganismen in Stoffkreisläufen – Gesamtpaket Biologie | Kohlenstoff, Stickstoff & Zersetzung

Pilze, Mikroorganismen und Lebensgemeinschaften – unsichtbare Zusammenhänge des Lebens entdeckenDieses umfangreiche Materialpaket vereint sechs vollständige Biologie-Einheiten rund um Pilze, Symbiosen, das menschliche Mikrobiom, Stoffkreisläufe und parasitische Beziehungen. Im Mittelpunkt steht eine zentrale biologische Idee: Lebewesen existieren nicht isoliert, sondern stehen über Stoffaustausch, Ernährung, Symbiosen, Zersetzung und Wirtsbeziehungen miteinander und mit ihrer Umwelt in Verbindung.Die Schülerinnen und Schüler untersuchen den Aufbau und die Lebensweise von Pilzen, entdecken Flechten als besondere Lebensgemeinschaft, beschäftigen sich mit den Mikroorganismen des menschlichen Körpers und verfolgen die Bedeutung kleinster Organismen in natürlichen Stoffkreisläufen. Parasiten und ihre Wirte zeigen eine weitere Form biologischer Wechselwirkungen, während Hefen und Schimmel einen besonders anschaulichen Bezug zu Lebensmitteln und Alltag herstellen.Damit verbindet das Bundle Mikrobiologie, Ökologie und Alltagsbiologie zu einer abwechslungsreichen Unterrichtsreihe.Das ist im Bundle enthalten1. PilzeAufbau von PilzenFruchtkörper und PilzgeflechtHyphen und MyzelErnährung und VermehrungSporenZersetzung organischen Materialsökologische Bedeutung von PilzenPartnerschaften mit anderen OrganismenNutzen und Grenzen der Pilzbestimmung2. Flechten & LebensgemeinschaftenFlechten als besondere LebensgemeinschaftPilzpartner und FotosynthesepartnerAufbau verschiedener FlechtenStoffaustausch zwischen den Partnernunterschiedliche WuchsformenBesiedlung extremer und nährstoffarmer StandorteUmwelteinflüsse untersuchenFlechten im eigenen Lebensraum beobachten3. Mikrobiom & MenschMikroorganismen als natürliche Mitbewohner des KörpersLebensräume auf und im menschlichen KörperDarmmikrobiomHautmikrobiomVielfalt mikrobieller GemeinschaftenStoffwechsel und ZusammenlebenErnährung und Mikrobiomwissenschaftliche Daten und Studien auswertenZusammenhang und Ursache unterscheidenWerbeaussagen kritisch prüfen4. Mikroorganismen in StoffkreisläufenZersetzer und ihre ökologische BedeutungAbbau organischen MaterialsKohlenstoffkreislaufStickstoffkreislaufMikroorganismen im BodenNährstoffverfügbarkeit für PflanzenKompostierungAbwasserreinigungStoffbilanzen und Daten auswertenStoffkreisläufe als vernetzte Prozesse verstehen5. Parasiten & WirtsbeziehungenParasit und Wirtunterschiedliche Formen des ParasitismusAnpassungen an eine parasitische LebensweiseEktoparasiten und EndoparasitenKopflausBandwurmPlasmodiumÜbertragungswegeWirtswechsel und LebenszyklenVorbeugung und SchutzmaßnahmenParasitismus von anderen Lebensgemeinschaften unterscheiden6. Hefen & SchimmelHefezellen und SchimmelpilzeSprossungHyphen und MyzelSporenbildungGärungHefen bei der LebensmittelherstellungBrot und weitere LebensmittelSchimmel und Lebensmittelverderbnützliche und unerwünschte Pilzwirkungen unterscheidenHaltbarkeit und LagerungBesondere Stärken des BundlesDas Paket verbindet Themen, die im Unterricht häufig getrennt voneinander behandelt werden, über einen gemeinsamen roten Faden:Organismus → Lebensgemeinschaft → Stoffaustausch → Stoffkreislauf → Mensch & UmweltDadurch erkennen die Lernenden beispielsweise, dass Pilze nicht nur sichtbare Fruchtkörper bilden, dass Mikroorganismen nicht automatisch Krankheitserreger sind und dass Beziehungen zwischen Organismen von gegenseitigem Nutzen bis zum Parasitismus reichen können.Besonders abwechslungsreich wird das Bundle durch die Verbindung von biologischen Modellen, Arten- und Strukturvergleichen, Lebenszyklen, Stoffkreisläufen, Datenanalysen, Alltagsbeispielen und Bewertungsaufgaben. Themen wie Darmmikrobiom, Lebensmittelherstellung, Schimmel, Kompostierung oder Parasiten schaffen dabei zahlreiche direkte Bezüge zur Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler.Das Material eignet sich sowohl als zusammenhängende Unterrichtsreihe als auch für den modularen Einsatz einzelner Themen und bietet einen umfangreichen Zugang zu Mikrobiologie, Ökologie und biologischen Wechselwirkungen.Viel Spaß mit dem Material!

Klassenstufen: 6-10. Klasse, EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)