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Dieses umfangreiche Bundle für die Eingangsklasse des Beruflichen Gymnasiums Baden-Württemberg deckt ca. 12 Unterrichtswochen ab und bietet eine vollständige Unterrichtsreihe zum Themenbereich „Grundlagen der Ernährung“. Enthalten sind: Stoffverteilungspläne, Nährwertberechnungen, Merkblätter und Versuche zu den Makronährstoffen, Frühstücksprojekt, Interactives zu den Makronährstoffen, analoges Lernspiel zur WDH und Vertiefung.
Für maximale Zeitersparnis bei der Vorbereitung :-) Viel Spaß mit meinem Material!
Zu den SOS-Merkblättern habe ich Vertiefungsaufgaben erstellt. Antworten finden sich in den Merkblättern.
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: BFS II
Dieses Material ist für Berufsfachschulklassen, Berufskollegs mit dem Profil Ernährung/Hauswirtschaft oder Gastronomieklassen im ersten Lehrjahr geeignet. Die SuS sollten folgende Vorkenntnisse aufweisen:Regeln der DGE, Ernährungskreis/Ernährungspyramide, Nährwertberechnungen, Textverarbeitung und Lebensmittelhygiene.Ich setze es gerne am Ende der Unterrichtsreihe zur Vertiefung und Sicherung oder als Vorbereitung auf die Praxisprüfung in Kooperation mit den PraxislehrerInnen. Viel Spaß mit meinem Material!
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: BFS II
Dieses Material habe ich für meine Berufsfachschulklasse zur Vertiefung, WDH erstellt. Es lässt sich aber auch im Berufskolleg Inhalte sind Aufgaben und Eigenschaften von Fetten, Aufbau von Fettsäuren, Fettsäuremuster, Bedarfsberechnung, Cholesterin und Carotinoide. Viel Spaß mit meinem Material!
Klassenstufen: 9-10. Klasse
Dieses Material habe ich zur WDH und Vertiefung für meine Berufsfachschulklasse erstellt. Es lässt sich aber auch für das Berufskolleg I einsetzen. Inhalte sind Aminosäuren, Aufbau der Proteinstrukturen, Bedarf mit Berechnungen und die biologische Wertigkeit.Viel Spaß mit meinem Material ;-)
Klassenstufen: 9-10. Klasse
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