Diplom-Oecotrophologin, Lehrerin für Hauswirtschaft und Biologie
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Materialpaket "Ernährungslehre" - ausgewählte Themen
Dieses Unterrichtsmaterial zielt darauf ab, Schüler*innen die Bedeutung und Funktion von Nährstoffen in Lebensmitteln näherzubringen.
Klassenstufen: 6-7. Klasse
Mit diesen beiden Arbeitsblättern kann man überprüfen, ob die Schülerinnen und Schüler die Empfehlungen der DGE inhaltlich verstanden haben.
Klassenstufen: 7-8. Klasse
Dieses Unterrichtsmaterial soll den Schüler*innen die Bedeutung von Fetten näherbringen und ihnen helfen, zwischen gesunden und ungesunden Fetten zu unterscheiden.
Klassenstufen: 7-8. Klasse
Die kleine Fallgeschichte beschreibt einen Jungen, der am sogenannten Metabolischem Syndrom erkrankt. Ich verwende diese Art von Texten mit einer Protagonistin/einem Protagonisten in der Altersgruppe, um den Zugang zu den Schülerinnen und Schülern zu erleichtern. Falls es einen Jonas in der Klasse/ im Kurs gibt, würde ich den Namen ändern.
Klassenstufen: 9-10. Klasse
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