5 Seiten





Liebe Kollegin, lieber Kollege,
wie heißt es so schön? Backen macht glücklich?! Dieses Rezept eignet sich hervorragend zur ...
Die optisch ansprechende Unterteilung in "Grundrezept" (oben) und "Weiterverarbeitung" (unten) vermeidet ein "langes Suchen" des Grundrezeptes im Rezeptordner, welches in der jeweiligen Unterrichtseinheit im Mittelpunkt steht und ist somit sofort griffbereit. So werden die Schülerinnen und Schüler auch zum Nachkochen des entsprechenden Rezeptes Zuhause animiert.
Durch die detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung werden zudem alle Zubereitungsschritte klar und präzise erklärt, sodass ein selbstständiges Arbeiten der Schülerinnen und Schüler ermöglicht wird. Wichtige Hinweise zu einzelnen Zutaten bzw. Zubereitungsarten oder auch Abwandlungsmöglichkeiten des Gerichtes werden zielgruppengerecht in Form von Hinweisen zu den einzelnen Zutaten, Zubereitungstipps, ... am Ende des jeweiligen Rezeptes aufgeführt, wodurch zeitgleich praxisnah Wissen zur Warenkunde vermittelt wird.
Durch die optisch ansprechende Aufteilung in der Kopfzeile ist für die SuS zudem bereits auf den ersten Blick ersichtlich, wie ...
das jeweilige Gericht ist. Dies ist zugleich eine Hilfe im Hinblick auf die in den Jahrgangsstufen 9 und 10 stattfindenden Probeprojekten bzw. Projektprüfungen.
Das Rezept ist praxiserprobt und auf 4 Personen ausgelegt, sodass der Einsatz dessen im Unterricht definitiv gelingsicher ist.
Viel Freude beim Ausprobieren!
Viele Grüße,
deine Miss Creative
Bewertungen und Kommentare