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Hier ist ein Gesamtpaket zu den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße), Nährwertberechnungen und beispielhafte Prüfungsaufgaben zusammengestellt. Geeignet zur Wiederholung und Vertiefung des Profilfaches AES an den Realschulen und Berufsfachschulen mit dem Profil Ernährung-Hauswirtschaft. Dieses Material habe ich zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung erstellt.
Zur Veranschaulichung sind Experimente enthalten.
Dieses umfangreiche Bundle für die Eingangsklasse des Beruflichen Gymnasiums Baden-Württemberg deckt ca. 12 Unterrichtswochen ab und bietet eine vollständige Unterrichtsreihe zum Themenbereich „Grundlagen der Ernährung“. Enthalten sind: Stoffverteilungspläne, Nährwertberechnungen, Merkblätter und Versuche zu den Makronährstoffen, Frühstücksprojekt, Interactives zu den Makronährstoffen, analoges Lernspiel zur WDH und Vertiefung. Für maximale Zeitersparnis bei der Vorbereitung :-) Viel Spaß mit meinem Material!
Klassenstufen: 9-10. Klasse, EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.), BS: BFS I, BS: BFS II
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