Vorschau - Unterrichtsreihen - Proteinstoffwechsel-Parcours - Kontext Hammermann bei 32km - Deckblatt
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Unterrichtsreihen - Proteinstoffwechsel-Parcours - Kontext Hammermann bei 32km - Der Alex - Deckblatt
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Beschreibung

Dieses Material eignet sich im Anschluss an das Material Fettsoffwechsel-Parcour und Placemat Fettstoffwechsel
Tauche mit deinen Schüler*innen ein in die faszinierende Welt des Proteinwechsels im Ausdauersport! Dieses Material erklärt anschaulich, was passiert, wenn der gefürchtete „Mann mit dem Hammer“ bei Kilometer 32 zuschlägt und warum der Körper plötzlich schlappmacht. Entdecke einen spannenden Lern-Parcours, der komplexe biochemische Prozesse greifbar macht.

Dieser Lern-Parcours ist speziell für die Oberstufe (Q1) konzipiert und bietet dir eine umfassende Lehrerversion mit allem, was du brauchst. Er beinhaltet:

  • 6 interaktive Stationen: Deine Schüler*innen folgen Mark und Sarah auf ihrer Marathonstrecke bis Kilometer 32 und erleben die biochemischen Herausforderungen hautnah.

  • Narrativer Kontext: Eine packende Geschichte macht den Einstieg ins Thema leicht und motiviert zum Weiterlernen.

  • Detaillierte Themenabdeckung: Von den Grundlagen des Aminosäure-Pools über Transaminierung, Desaminierung, den Alanin-Zyklus und den Harnstoffzyklus bis hin zu Mangel- und Überversorgung – alle wichtigen Aspekte sind dabei.

  • Direkter Einstieg: Das Material knüpft ideal an das Kapitel zum Fettstoffwechsel an und vertieft das Verständnis für Stoffwechselprozesse.

  • Umfangreiche Lehrerversion: Du erhältst didaktische Hinweise, Musterlösungen zu allen Aufgaben und Zusatzmaterial für leistungsstarke Schüler*innen.

Mit diesem Material erwerben oder vertiefen deine Schüler*innen wichtige Kompetenzen und Fähigkeiten:

  • Biochemische Prozesse verstehen: Sie analysieren die Rolle des Proteinwechsels im Energiestoffwechsel bei Ausdauerbelastung.

  • Zusammenhänge erkennen: Sie verstehen die komplexen Wechselwirkungen zwischen Aminosäure-Pool, Transaminierung, Desaminierung, Alanin- und Harnstoffzyklus.

  • Physiologische Phänomene erklären: Sie können das Phänomen des „Mannes mit dem Hammer“ biochemisch begründen.

  • Anwendungsbezug herstellen: Sie wenden ihr Wissen auf konkrete Situationen im Sport an und bewerten die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung.

  • Problemlösungskompetenz stärken: Sie bearbeiten vielfältige Aufgaben, von Wissens-Checks bis zu komplexen Anwendungs- und Zusatzaufgaben.

Proteinstoffwechsel-Parcours - Kontext Hammermann bei 32km

9,99 €
Produktdetails
  • Klassenstufe:
    Q1 (11./12. Jhg.)
  • Umfang:
    39 Seiten
  • Materialtyp:
    Unterrichtsreihen, Arbeitsblätter, Stationenlernen
  • Format:
    PDF

In folgenden Paketen enthalten

7 Materialien

Materialpaket Stoffwechsel der Hauptnährstoffe - Hammermann bei 32km

Eine vollumfängliches Paket zum Kohlenhydratstoffwechsel(Update bald)/Fettstoffwechsel/Proteinstoffwechsel in Form eines Stationenlernens, inklusive Musterlösungen und didaktischem Kommentar sowie Informationskästen mit erweitertem Zusatzwissen für Nachfragen der SuS. Enthält zu jedem Material eine LehrerversionDas Paket ist Ready to use und orientiert sich am Kontext des Ausdauersports am Beispiel des Marathonläufers.kommende Updates: Kohlenhydratstoffwechsel, B-Vitamine, Ernährungsstrategie für Marathonläufer.

Klassenstufen: Q1 (11./12. Jhg.), Q2 (12./13. Jhg.)

Biologie
34,99 €56,93 €
Spare 21,94 €
3 Materialien

32 km – Wenn der Mann mit dem Hammer kommt" | Parcours-Paket: Kohlenhydrat-, Fett- & Proteinstoffwechsel im Ausdauersport

Drei aufeinander aufbauende Lern-Parcours für eine vollständige Stoffwechselreihe im Kontext Ausdauersport – vom vollen Glykogenspeicher bis zum Aminosäure-Abbau bei Kilometer 32. Dieses Paket enthält Schüler- und Lehrerversion für alle drei Parcours: → Kohlenhydratstoffwechsel (Glykogensynthese, Insulinregulation, Glykolyse, Cori-Zyklus) → Fettstoffwechsel (Lipolyse, β-Oxidation, Energiebilanz, Flaschenhals) → Proteinstoffwechsel (Transaminierung, Alanin-Zyklus, Harnstoffzyklus, Mangel & Überversorgung) Das Konzept: Mark (Hobbyläufer) und Sarah (ambitionierte Läuferin) erleben bei km 32 sehr unterschiedliche Dinge – und eure Klasse erklärt biochemisch, warum. Das durchgängige Narrativ verbindet alle drei Parcours zu einer kohärenten Unterrichtsreihe. Jede der 18 Stationen (6 pro Parcours) enthält: ✔ Informationstext mit eigenem Schaubild ✔ Wissens-Check (4 Aufgaben mit gestuftem Schwierigkeitsgrad) ✔ Transferaufgabe im Marathon-Kontext (Abitur-Format) Die Lehrerversionen liefern vollständige Musterlösungen, didaktische Hinweise und Zusatzaufgaben für den Leistungskurs. Empfohlener Einsatz: Stationenlernen, je 2–3 Doppelstunden pro Parcours. Die Parcours können in Rotation oder sequenziell eingesetzt werden. Anwendungsaufgaben eignen sich als Übung für Klausuraufgaben. Fach: Ernährungslehre, Biologie Stufe: Oberstufe Q1 · GK und LK (differenzierte Aufgaben enthalten) Sprache: Deutsch · sofort einsetzbar, keine Vorbereitung nötig

Klassenstufen: Q1 (11./12. Jhg.)

Biologie
24,99 €29,97 €
Spare 4,98 €

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hauptsächlich Lehrkraft für Deutsch und Ernährungslehre in der Sek2. Zusätzlich unterrichte noch Hauswirtschaft in der Sek1 und Mathe in meiner eigenen Klasse. - Zurzeit an einer Gesamtschule in NRW
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