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Dieses Materialpaket führt Schülerinnen und Schüler Schritt für Schritt durch den Ablauf einer Stressreaktion – von der schnellen, nervösen Steuerung bis zur hormonellen Regulation und der Frage nach den Auswirkungen von Dauerstress. Das Material verbindet Nerven- und Hormonsystem und macht die komplexen Abläufe der Stressphysiologie leicht verständlich. Es orientiert sich an den Kompetenzerwartungen der gymnasialen Oberstufe (Themenfeld Kommunikation und Regulation) – insbesondere zur hormonellen Steuerung, Wechselwirkung von Nerven- und Hormonsystem sowie zur Bedeutung von Hormonen für die Homöostase.
Das Material umfasst vier aufeinander abgestimmte Arbeitsblätter (A–D) mit begleitenden Abbildungen, Arbeitsaufträgen und einer vollständigen Lösung:
Material A: Schnelle, nervöse Stressreaktion über den Sympathikus
Material B: Langsame, hormonelle Steuerung über die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse (HHN-Achse)
Material C: Wirkung von Cortisol auf Zellebene und als Messgröße für Stress
Material D: Regulation der Cortisolausschüttung und Dauerstress
Die Materialien sind arbeitsgleich aufgebaut und ermöglichen dadurch unterschiedliche Sozialformen:
als Gruppenpuzzle mit Stamm- und Expertengruppen,
als Gruppenarbeit mit arbeitsteiliger Erarbeitung,
oder einzeln zur gezielten Vertiefung bestimmter Aspekte.
In der Gruppenphase zum Abschluss wählen die Lernenden in Aufgabe 4 zwischen zwei Arbeitsniveaus:
Variante 1: Erstellung einer eigenen Übersichtsgrafik zur Stressreaktion
Variante 2: Eintragung der Ergebnisse in eine vorbereitete Gesamtgrafik
Das Material eignet sich damit sowohl für heterogene Lerngruppen als auch für leistungsstarke Klassen, die eigenständig systematisch arbeiten sollen.

Unterrichtsreihe „Hormone mit Schwerpunkt Stress“Diese Unterrichtsreihe wurde Schritt für Schritt konzipiert, um die komplexen biologischen Mechanismen hormoneller Steuerung mit der Lebenswelt der Schüler:innen zu verbinden.Die Reihe führt Lernende von der physiologischen Grundlage hormoneller Steuerung bis zur ganzheitlichen Betrachtung von Stress und Gesundheit. Sie zeigt Hormone als zentralen Kommunikationsweg des Körpers und ist fachlich so aufgebaut:1. Einführung: Kommunikation im Körper – Hormonsystem als zweiter Steuerungsweg neben dem Nervensystem – Schlüssel-Schloss-Prinzip, endokrine und parakrine Wirkungsweise2. Grundlagen: Aufbau und Steuerung des Hormonsystems – Hypothalamus-Hypophysen-Achse als zentrales Steuerungselement – Überblick über Hormondrüsen, Hormone, Wirkorte und Funktionen3. Vertiefung: Stressreaktion und hormonelle Regelkreise – Zusammenarbeit von Sympathikus, Nebennierenmark und HHN-Achse – negative Rückkopplung, Wirkung von Adrenalin und Cortisol – Verbindung von Nerven- und Hormonsystem4. Molekulare Ebene: Hormonklassen und Wirkungsweisen – hydrophile vs. lipophile Hormone (z. B. Adrenalin, Insulin, Testosteron) – Vergleich membranvermittelter und intrazellulärer Signalwege5. Systemische Perspektive: Dauerstress und Hormonelles Gleichgewicht – Beeinflussung weiterer Regelkreise (HPG-, HPT-Achse, Insulin) – Folgeerkrankungen und gesundheitliche Risiken bei Dauerstress6. Gesundheitsbildung: Stressbewältigung & Prävention – biologische und psychologische StrategienDu kannst mit dem Materialpaket sofort loslegen, denn das ist enthalten:einsatzbereite Präsentation im .pdf-FormatStundenverlaufsplänepassende Materialiennutzbar in OneNote, GoodNotes oder analogDie Reihe liefert die das Grundgerüst für den dritten Teil der Neurobiologie im LK/GK vom Einstieg in das Thema Hormonbiologie mit Schwerpunkt Stress, Übersicht über das Hormonsystem und grundsätzliche Wirkungsweise über ein vertieftes Verständnis der Stressreaktion mit hormonellem Regelkreis, Vergleich zwischen Hormon- und Nervensystem, Vergleich der verschiedenen Hormonarten bis hin zu einer Erweiterung des Wissens um die Stressreaktion auf andere hormonelle Regelkreise und einem Abschluss im Bereich Gesundheitsprävention.Kompakt und trotzdem tiefgründig geplant, damit man trotz "Themenwust" gut und interessant durch den Lehrplan kommt!Hinweis: Die Reihe mag im Einzelfall für dich zu anspruchsvoll oder zu wenig Anspruch haben; ich habe sie sowohl in der allgemeinbildenen gymnasialen Oberstufe als auch der Oberstufe am beruflichen Gymnasium (Anlage D) unterrichtet. Die Reihe ist daher umfassend ausgelegt. Der weitere Teil zum "Gehirn und Lernen" ist in Vorbereitung. Wenn du Fragen hast, schreib mir gerne vor deinem Kauf an: hallo@fraubieku.de
Klassenstufen: Q1 (11./12. Jhg.), Q2 (12./13. Jhg.)
Bewertungen und Kommentare
Sehr anregend und klar
Die Schüler haben die Aufgaben sehr gerne und motiviert bearbeitet. Das Lob "das war eine richtig schöne Doppelstunde" meines LK, sagt alles.