Materialpaket Versuche Enzyme

Beschreibung für Lehrmaterial Versuch zum Thema Hemmung von Enzymen Der Versuch zeigt die Irreversible Hemmung durch Schwermetalle mit dem Alltagsbezug "das Kauen von Bleistiften".

Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)

Enzymatik Ein Versuch zur alkoholische Gärung: Kohlenstoffdioxid wird in einem Luftballon gesammelt. Damit wird die alkoholische Gärung von Hefe nachgewiesen.

Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)

EnzymatikMit diesem Versuch wird Amylase im Speichel nachgewiesen

Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)