Meine Klasse braucht Geld für die Abschlussfeier und wir müssen laut Lehrplan ein Projekt durchführen. Daher die Idee, beides zu verzahnen.

Die SuS planen, kalkulieren und werben für ein Catering auf der Lehrerkonferenz in Form von belegten Brötchen/Broten. 

Das Projekt verbindet Wirtschaftskunde, Mathematik, Ernährungslehre und Küchenpraxis miteinander.

Voraussetzungen: Schulküche und Grundkenntnisse in Ernährungslehre, Küchenpraxis und Hygiene. 

Die Reflexion folgt in Form des Kassensturzes am Ende ;-)

Auch für Realschulen im Fach AES geeignet.  

Viel Spaß mit meinem Material :-)