In diesem Unterricht lernen die Schüler*innen die drei zentralen Unternehmensziele kennen: ökonomische, ökologische und soziale Ziele. Anhand eines praxisnahen Interviews mit dem Gründer einer Bäckerei werden die Zusammenhänge zwischen wirtschaftlichem Erfolg, nachhaltigem Handeln und sozialen Aspekten verdeutlicht.

Durch verschiedene Arbeitsaufträge (z. B. Textmarkierungen, Fallbeispiele und Rollenspiele) setzen sich die Schüler*innen aktiv mit den Zielsetzungen von Unternehmen auseinander. Sie reflektieren, wie Unternehmen wirtschaftlich erfolgreich sein können, ohne soziale und ökologische Verantwortung zu vernachlässigen.

Das Unterrichtsmaterial fördert kritisches Denken, stärkt das Textverständnis und ermöglicht eine handlungsorientierte Auseinandersetzung mit wirtschaftlichen Themen.

Differenzierungsmaterial in Form von Tippkarten und Bonusmaterial ist ebenfalls vorhanden.