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Mit diesem Materialpaket erwirbst du meine Arbeitsblätter zur Enzymatik, ohne Präsentationen und Stundenverläufe.
Sieh weiter unten, was darin enthalten ist.
Mit dem Kettenquiz „Enzymatik“ können deine Lernenden spielerisch Lerninhalte zum Thema wiederholen. Es gibt insgesamt 36 Fragekarten zu den Themen "Aufbau & Eigenschaften von Enzymen, Ablauf einer enzymatischen Reaktion, Abhängigkeit von äußeren Faktoren, Hemmtypen, Endprodukthemmung, Wechselzahl usw.".Schneide alle Kärtchen aus und laminiere Sie, wenn du magst. Behalte eine (verkleinerte) Kopie der Karten für deine Unterlagen, dann hast du die richtige Reihenfolge der Karten. Weitere Hinweise zum Einsatz im Unterricht findest du im Material. Bitte beachte: Dieses Material findest du günstiger auch in einem Materialpaket.
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.)
Mit diesem Material bespreche ich im Unterricht immer die Grundzüge der Enzymatik. Die Bildkarten werden genutzt, um an der Tafel den Ablauf einer enzymatischen Reaktion deutlich zu machen. Du kannst die Bildkarten zunächst unter deinen Lernern verteilen, diese dann einzeln nach vorne bitten und daraus ein Bild an der Tafel mit Magneten fixieren. Als Bild entsteht so ein katalytischer Zyklus, der die Grundlage aller weiteren Stunden darstellt. Auf dem Arbeitsblatt können die SuS die Ergebnisse noch einmal eintragen und sichern.
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.)
Dieses Material kannst du nutzen, um die Experimentiervideos von VidEX (https://videx-nawi.de/enzymatik/) im Unterricht sinnvoll einzusetzen. Das Material enthält Arbeitsblätter, Folien und Lösungen sowie einen Stundenverlaufsplan. Du kannst damit die Abhängigkeit der Enzymaktivität von den Außenbedingungen Temperatur, pH-Wert und Schwermetallen videogestützt erarbeiten lassen. Du kannst z.B. auch nur die Temperatur oder nur die Schwermetallhemmung verwenden. Das Material ist gut geeignet, wenn Zeitmangel praktisches Arbeiten verhindert.
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.)
Dieses Material enthält einen Ausfüllbogen in zwei Versionen für die Rechercheaufgabe „Mein Enzym“. Diese wird im Material erläutert und lässt sich wunderbar sehr flexibel einsetzen, um die Lerninhalte der Enzymatik zu vertiefen. Die Aufgabe eignet sich für eine Unterrichtsstunde oder kannbegleitend als Hausaufgabe für die UE Enzymatik ausgeteilt werden.
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.)
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