Influencer scheint der neue Traumberuf von Jugendlichen zu sein. Nachdem ein Influencer zu Gast an unserer Schule war, um einen Einblick in die Vor- und Nachteile seines Influencer-Alltags zu geben, kam mir die Idee, dieses Thema auch in Ernährungslehre aufzugreifen und kritisch zu hinterfragen. Daraus ergab sich eine interessante, von mir gelenkte, Schülerdiskussion im Kurs "Sondergebiete der Ernährung". Das Material ist geeignet für das Berufskolleg II und für die Jahrgangstufe 1 des beruflichen Gymnasiums. Die Grundkenntnisse der Ernährung zu den Nährstoffen und die physiologische Wirkung von Supplementen sind eine  Voraussetzung.

Viel Spaß mit meinem Material!