Enzymhemmung (der Katalase) durch Schwermetalle
AB + Raster + Einstieg + schriftlicher Entwurf
SuS-Experiment (Wegen des Wasserstoffperoxids und des Kupfersulfats muss eine Gefahrenbeurteilung erstellt werden. Der Versuch ist aber relativ unproblematisch und darf von SuS mit Handschuhen und Schutzbrille durchgeführt werden.)