22 Seiten
6 Seiten
15 Seiten






Spielerisches Lernen in den höheren Schulstufen!
Das Unterrichtsmaterial beinhaltet fünf Quizze für die Repetition wichtiger Begriffe und Inhalte des betriebswirtschaftlichen Themas Organisation. Als Grundlage dient die reale Organisation eines Strandhotels an der türkischen Riviera.
Quiz 1: Begriffe Organigramm
Die Lernenden beantworten Richtig-/Falschaufgaben zum Organigramm des Hotels.
Quiz 2: Organigramm zeichnen
Die Lernenden zeichnen anhand von Anweisungen ein Organigramm für eine Abteilung des Hotels.
Quiz 3: Aufgaben einer Stelle
Die Lernenden ordnen spezifische Aufgaben den verschiedenen Stellen des Hotels zu.
Quiz 4: Auswahl einer Personalchefin
Die Lernenden bestimmen mit einer Nutzwertanalyse, welches Bewerbungsschreiben die Anforderungen der Stelle am besten erfüllt.
Quiz 5: Flussdiagramm
Die Lernenden ergänzen in einem Flussdiagramm für einen Prozess in der Gästebetreuung den richtigen Ablauf.
Die Quizze können auch einzeln im Unterricht eingesetzt werden. Für die Verwendung als digitaler Escape Room ist ein Link zum Google-Formular beigelegt. Das Formular kann kopiert und den eigenen Bedürfnissen angepasst werden.
Für alle Quizze sind Lösungsvorschläge beigelegt.
Bewertungen und Kommentare