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Diese Paket enthält 4 Stunden a 45 Minuten über Kaufverträge (plus eine Bonusstunde beim Zahlungsverzug über Mahnwesen). Alle Stunden sind handlungsorientiert und bauen aufeinander auf. Die Ausgangsituation handelt von einem Problem, dass "wir" als Hotel mit unserem Gemüselieferanten haben. Alle Stunden wurden für eine 10te Klasse Gastronomie entworfen, können aber einfach auf andere Berufe umgeschrieben werden.
Das Paket beinhaltet eine Stunde über die Grundlagen und das Zustandekommen eines Kaufvertrags. Eine Stunde über Sachmängel im Kaufvertrag, eine Stunde Lieferverzug und eine Stunde über Zahlungsverzug.
Arbeitsblatt mit Lernsituation zum Lernfeld 2 Betriebsorganisation10te Klasse Grundstufe Gastronomie, kann aber leicht für andere Berufe genutzt werden
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: Lehrjahr 1
Eine Stunde über Sachmängel im Kaufvertrag. Handlungsorientiert mit Lernsituation für die Gastronomie, die aber auch für andere Berufe leicht umgeschrieben werden kann.
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: BFS II
Eine Stunde über Lieferverzug im Kaufvertrag. Handlungsorientiert mit Lernsituation für die Gastronomie, die aber auch für andere Berufe leicht umgeschrieben werden kann.
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: BFS II
Eine Stunde über Zahlungsverzug im Kaufvertrag. Handlungsorientiert mit Lernsituation für die Gastronomie, die aber auch für andere Berufe leicht umgeschrieben werden kann.
Klassenstufen: BS: BFS I, BS: BFS II
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