Material zur eigenständigen Erarbeitung des Aufbaus von Proteinen.

Jeder S bekommt eine eigene Informationskarte, findet sich eigeständig mit anderen SuS in Gruppen zusammen und erarbeitet gemeinsam die Struktur der Proteine.

Dazu gehört der Aufbau von Aminosäuren, Peptidbindungen und die Faltung.

Optional ist das Hinzunehmen eines Molekülbaukastens.