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Das Ernährungs- und Bewegungstagebuch eignet sich für den Sachkundeunterricht Klassenstufe 1 bis 4 als Hinführung zu dem Thema "Ernährung".
Eine Woche lang dokumentieren die Schüler*innen ihre Mahlzeiten und ihren Bewegungsfaktor.
Das Tagebuch kann als Einstieg in das Thema Ernährung herangezogen werden, indem die Schüler*innen nach der Dokumentationswoche darüber berichten, was sie gegessen haben. Spannend ist auch, das Tagebuch nochmals als Reflexion zum Abschluss des Ernährungsthemas heranzuziehen. Wo müssen Nahrungsmittel eventuell sparsamer oder reichlicher aufgenommen werden?
Weitere verfügbare Materialien: Wissenskartei Ernährung + Lapbook; Experimente; Spiel zur Ernährungspyramide; Abschreibkartei Rezepte; Dosendiktat bzw Lernwörter Ernährung
In dem Materialpaket Ernährung sind folgende Materialien enthalten: Ernährungs- und Bewegungstagebuch Wissenskartei + Lapbook Experimente Abschreibkartei Rezepte Spiel zur Ernährungspyramide Die Materialien sind für den Sachkundeunterricht Klassenstufe 1-4 geeignet. Ich selbst habe die Materialien in meiner jahrgangsstufengemischten Klasse (1-3) eingesetzt. Ziel ist es, den Schüler*innen zu vermitteln, warum eine vollwertige und gesunde Ernährung wichtig für uns ist. Was bedeutet gesunde Ernährung? Welche Lebensmittel darf man reichlich essen - welche Lebensmittel sollte man nur sparsam zu sich nehmen. Außerdem werden die Nährstoffe und Zusatzstoffe vorgestellt.
Klassenstufen: 2-3. Klasse
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