Das Graf-iz (auch Grafiz) ist eine Lernmethode, die Grafiken und Notizen verbindet und damit grafik- und textorientiertes Lernen kombiniert. Die Methode erlaubt es, fachliche Inhalte gleichzeitig zu strukturieren, zu vernetzten und zu visualisieren und außerdem auf das Wesentliche zu reduzieren.

Neue bzw. zu lernende Informationen werden übersichtlich auf einer Seite in einem fest vorgeschriebenen Schema aufbereitet und zusammengefasst. In den oberen Felder werden das Thema und das Datum notiert. Ergänzt werden kann dies um Felder für den Namen des Schülers sowie für eine etwaige Benotung. 

Darunter befindet sich ein großes Feld für frei wählbare Grafiken, wie z. B. Diagramme, Zeichnungen, Mindmaps, usw. Diese sollten von den Schülern selbst gestaltet werden, um ein kreatives Durchdringen des Themas zu erreichen. Rechts daneben werden die Kernaussagen des Themas in Stichpunkten zusammengefasst. Unter den Grafiken und Kernaussagen folgt ein die komplette Blattbreite umfassendes Feld, in welchem das Thema in einem von den Schülern selbst ausformulierten Fließtext ausführlich verschriftlicht wird. Am unteren Rand des Gra-iz befindet sich ein weiteres Feld, in welches Quellenangaben zu weiterführenden Informationen ergänzt werden. Dieses kann wahlweise nochmals nach Quellenart (analog und digital) unterteilt werden. Die Erstellung des Graf-iz kann sowohl analog als auch digital erfolgen. Die Lernmethode eignet sich für fächerverbindenden und -übergreifenden Unterricht und wirkt durch die Selbstbestimmtheit bei der Bearbeitungsreihenfolge zudem differenzierend.

Ich habe das Graf-iz z. B. bei der Bearbeitung der verschiedenen Gesetzesgrundlagen im Themenbereich „Sozialer Arbeitsschutz“ verwendet. Hierbei wurde pro Gesetz ein Graf-iz erstellt. Anschließend haben wir die Ergebnisse auf A5 verkleinert und als „Arbeitsschutzbooklet“ gebunden. Dieses konnten die Schüler sowohl zur Übung, Anwendung und Wiederholung nutzen, als auch in die Betriebe zum jederzeitigen Nachschlagen mitnehmen.