Dieses Material beinhaltet ein Flipbook zur Sequenz "Abwarten und Kuchen backen!" (aus Ernährungs und Soziales 8. Klasse) mit Lösung. Zusätzlich gibt es die Fotos der einzelnen Gedecke als Druckvorlage.

Einblick in die Sequenz: Die Schüler lernen die verschiedenen Teigarten kenne. Währen der Zubereitungphase erarbeitet das Managerteam die unterschiedlichen Gedeckformen (3. UE --> Grundgedeck, 4. UE --> erweitertes Grundgedeck, 5. UE --> Kaffeegedeck). Dabei decken die SuS das Gedeck ein und fotografieren dieses. Später stellen sie ihren Mitschülern das Gedeck vor. Diese kleben das Foto richtig ein und kreuze die entsprechnden Kästchen an. Das Thema "Tischkultur" wird durch die Gestaltung von Tischkärtchen und passenden Menükarten beendet. Dafür werde ich demnächst noch eine Anleitung erstellen und hier mit anhängen.

• das Grundgedeck
• das erweiterte Grundgedeck
• das Kaffeegedeck
• die Tischdekoration
• Tischkärtchen und Menükarte