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Das Hauswirtschaft Klasse 5/6 Paket bündelt sieben Materialien für den Hauswirtschaftsunterricht der Klassen 5 und 6: Arbeitsblätter mit Kurztests, ein Stationenlernen und einen Saisonkalender als Poster. Alles ist druckfertig und sofort einsetzbar.
Die Schülerinnen und Schüler lernen, warum Tischsitten wichtig sind, wie ein Gedeck gelesen und das Besteck richtig benutzt wird und wie man einen Tisch für Gäste deckt. Sie arbeiten hygienisch, waschen die Hände richtig, trennen rohe und fertige Lebensmittel und gehen sicher mit Messer und Herd um. Im Küchenführerschein durchlaufen sie Stationen zu Geräten und Schneiden. Dazu kommen der Ernährungskreis mit Teller und Ernährungspyramide, der Saisonkalender mit Rezeptideen sowie Einkaufszettel, Preise und Angebote.
Alle Hefte sind einheitlich gestaltet, enthalten Lösungen und lassen sich in beliebiger Reihenfolge einsetzen. So hast du ein abgestimmtes Paket für zwei Jahrgangsstufen zum Paketpreis.
Tischkultur und Gastgeber sein – Arbeitsblätter + Kurztest. Sofort einsetzbar: ausdrucken, verteilen, fertig.Das lernen die Schülerinnen und Schüler:Ich decke einen Tisch passend zum Anlass.Ich gestalte Servietten und Tischschmuck sicher.Ich plane eine Einladung und ein Menü.Ich rechne mit Mengen, Kosten und Zeiten.Ich bin ein freundlicher Gastgeber.Das ist enthalten:Arbeitsblätter (28 Seiten)Hinweise für die Lehrkraft (3 Seiten)Kurztest A (2 Seiten)Kurztest B (2 Seiten)Lösung (32 Seiten)Merkblatt (1 Seite)Partnerarbeit (2 Seiten)Übersicht (1 Seite)Umfang gesamt: 71 Seiten
Klassenstufen: 5-6. Klasse
Saisonkalender für die Schulküche – Poster + Arbeitsblätter für Hauswirtschaft Klasse 5–8: 3 Poster-Seiten (Gemüse, Obst und Kräuter, Monatsübersicht) und 10 Arbeitsblätter zu saisonal, regional, Freiland und Lagerware, Jahreszeiten mit vier Rezeptideen (Allergenhinweise, Mengen umrechnen), Saison und Preis, Saisonmenü und Projekt Schulküchen-Woche. Mit Basis-, Standard- und Profi-Aufgaben, Selbstcheck, Kurztest (20 Punkte), Partnerarbeit und Lösung mit Erwartungshorizont. Alle Aufgaben beruhen auf demselben Datensatz wie das Poster. Sofort einsetzbar: ausdrucken, verteilen, fertig.Das lernen die Kinder:Ich erkläre saisonal, regional, Freiland und Lagerware.Ich lese den Saisonkalender und bestimme Monate.Ich rechne Rezepte auf mehr Personen um.Ich plane ein Saisonmenü und prüfe es im Kalender.Ich beurteile Preis und Herkunft von Lebensmitteln.Das ist enthalten:Übersicht (1 Seite)Arbeitsblätter (22 Seiten)Poster (3 Seiten)Kurztest (2 Seiten)Lösung (27 Seiten)Partnerarbeit (2 Seiten)Kurztest: 20 Punkte, 15 MinutenUmfang gesamt: 57 Seiten
Klassenstufen: 5-6. Klasse
Einkaufen und Preise vergleichen – Arbeitsblätter + Kurztest. Sofort einsetzbar: ausdrucken, verteilen, fertig.Das lernen die Schülerinnen und Schüler:Ich plane einen Einkauf mit Vorrat, Zettel und Budget.Ich lese Preisschilder, MHD und Verbrauchsdatum.Ich berechne den Grundpreis und vergleiche Packungen.Ich rechne Rabatte von 50 %, 25 % und 10 % aus.Ich berechne Summe und Rückgeld.Ich entscheide beim Einkaufen bewusst.Mit eigenen Schemata zu Einkaufszettel, Preisschild, Grundpreis, Rabatt, Kassenbon und Budget. Alle Preise, Mengen und Läden sind erfunden und nachgerechnet; ohne Wertung von Lebensmitteln oder Haushalten.Das ist enthalten:Arbeitsblätter (28 Seiten)Hinweise für die Lehrkraft (3 Seiten)Kurztest A (2 Seiten)Kurztest B (2 Seiten)Lösung (32 Seiten)Merkblatt (1 Seite)Partnerarbeit (2 Seiten)Übersicht (1 Seite)Umfang gesamt: 71 Seiten
Klassenstufen: 5-6. Klasse
Gesunde Ernährung: Ernährungskreis und Teller – Arbeitsblätter + Kurztest. Sofort einsetzbar: ausdrucken, verteilen, fertig.Das lernen die Schülerinnen und Schüler:Ich erkläre, wozu mein Körper Essen und Trinken braucht.Ich ordne Lebensmittel dem Ernährungskreis zu.Ich stelle mit dem Tellermodell eine Mahlzeit zusammen.Ich erkläre, warum Gemüse und Obst wichtig sind.Ich wähle passende Getränke und ein Pausenbrot.Ich nutze meine Sinne beim Essen und achte auf andere.Mit eigenen Schemata zu Ernährungspyramide, Tellermodell, Gemüse und Obst, Lebensmittelgruppen, Getränken, Pausenbrot und Sinnen. Richtwerte allgemein (Stand prüfen), ohne Diät- oder Kalorienzählaufgaben und ohne Wertung von Lebensmitteln oder Körpern; Allergien, Glaube, Kultur sowie vegetarische und vegane Ernährung stehen gleichrangig. Das Material ersetzt keine ärztliche Beratung.Das ist enthalten:Arbeitsblätter (28 Seiten)Hinweise für die Lehrkraft (3 Seiten)Kurztest A (2 Seiten)Kurztest B (2 Seiten)Lösung (32 Seiten)Merkblatt (1 Seite)Partnerarbeit (2 Seiten)Übersicht (1 Seite)Umfang gesamt: 71 Seiten
Klassenstufen: 5-6. Klasse
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