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Beschreibung:
Was, wann und mit wem esse ich eigentlich? 🍳🍝🥪
Mit diesem Esstagebuch beobachten deine Schülerinnen und Schüler ihr eigenes Essverhalten über mehrere Tage. Das ist die ideale Grundlage, um anschließend im Unterricht über Mahlzeiten, Essgewohnheiten und Einflüsse auf unser Essverhalten zu sprechen.
So ist das Esstagebuch aufgebaut:
📒 Deckblatt „Mein persönliches Esstagebuch“ mit Feldern für Name und Klasse
📅 6 Tagesseiten mit Feld für den Wochentag, unterteilt in Frühstück, Mittagessen und Abendessen
✏️ Zu jeder Mahlzeit notieren die Lernenden:
Wann habe ich gegessen?
Was habe ich gegessen?
Mit wem habe ich gegessen?
Die Seiten im A5-Format werden auf A4 quer gedruckt und zu einem kleinen Heft gefaltet. So haben die Lernenden ihr Esstagebuch immer griffbereit, in der Schule wie zu Hause.
Deine Vorteile:
✔️ Lebensweltbezug: Die Lernenden arbeiten mit ihren eigenen Mahlzeiten.
✔️ Einfache, klare Struktur, auch für jüngere oder schwächere Lernende gut machbar
✔️ Ansprechend gestaltet mit kleinen Illustrationen
✔️ Vielseitig auswertbar: regelmäßige Mahlzeiten, Frühstück ja oder nein, Essen allein oder in Gemeinschaft, Ausgewogenheit
✔️ Ausdrucken, falten, loslegen!
Einsatzmöglichkeiten:
Einstieg in die Einheit Ernährung und Essverhalten
Beobachtungsaufgabe über eine Woche als Hausaufgabe
Grundlage für Auswertung und Vergleich in der Klasse, zum Beispiel mit der Ernährungspyramide
Gesprächsanlass zum Thema „Was beeinflusst mein Essverhalten?“
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