Hygiene- und Sicherheitsregeln in der Schulküche | AES

Mit diesem übersichtlich gestalteten Material erarbeiten und sichern die Schüler wichtige Hygiene- und Sicherheitsregeln für die Schulküche.

Das Material umfasst:

• Hygieneregeln: z. B. Schürze tragen, Haare zusammenbinden, Schmuck ablegen, Hände gründlich waschen und Probierlöffel verwenden

• Sicherheitsregeln: z. B. Ordnung am Arbeitsplatz, sicherer Umgang mit heißen Gegenständen und Küchengeräten sowie Verhalten bei Fettbränden

• Arbeitsaufträge mit Bildern, bei denen die passenden Regeln zugeordnet bzw. formuliert werden

INKLUSIVE LÖSUNGEN

Ideal für den AES-Unterricht / Küchenpraxis als Einstieg, Erarbeitung oder zur Wiederholung und Sicherung.