Ernährung und Nährstoffe, Klassenarbeit, Klasse 6 mit Lösungen: Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe, Wasser und Ballaststoffe, Nachweis von Stärke und Fett, Nährwerte auf eine Portion umrechnen sowie ein ausgewogenes Pausenbrot planen – in zwei gleichwertigen Fassungen (Gruppe A und B), mit Erwartungshorizont, Punkten und Notenschlüssel. Dazu gehört ein Begleitheft mit Hilfekarten, drei Niveaus, Partneraufgabe, Bewertungsraster und Reflexionsbogen. Unabhängig vom Lehrwerk einsetzbar, 45 Minuten, 36 Punkte je Gruppe.
Das steckt im Material (18 Seiten, A4):
2 Seiten Hinweise für Lehrkräfte: Lernziele, Einordnung im Fach, Dauer (45 Minuten), Hilfsmittel, Anforderungsbereiche, Nachteilsausgleich und typische Fehler
Lernzettel „Fit für die Arbeit“ zur Vorbereitung: Selbsteinschätzung und Übersicht über alle Nährstoffe
Klassenarbeit Gruppe A und Gruppe B (je 2 Seiten, 7 Aufgaben, 36 Punkte): gleiche Aufgabenarten, Punkte und Lösungsschritte, andere Lebensmittel und Texte
Aufgaben: Begriffe ergänzen, Lebensmittel zuordnen, richtig oder falsch, Sachtext mit Tabelle und Rechnung, Begründen und Anwenden im Alltag
Aufgaben aus den Anforderungsbereichen I bis III, Punkte an jeder Aufgabe
Erwartungshorizont mit allen Lösungen und Teilpunkten für beide Gruppen
Bewertungsbogen mit Punktetabelle, Rückmeldefeld und Notenschlüssel als anpassbarer Vorschlag
Begleitheft (6 Seiten): Lehrkraft-Seite mit Zeitbedarf und Sozialform, Hilfekarten und Alltagsaufgaben auf Niveau 1, Alltags- und Partneraufgabe mit gemeinsamem Ziel auf Niveau 2, Fehler finden und Knobeln auf Niveau 3, Bewertungsraster, Reflexionsbogen und Lösungen
Einsatz: als Klassenarbeit oder Probearbeit zu Ernährung und Nährstoffen in Klasse 6, zur Wiederholung und für die Berichtigung. Sofort einsetzbar, druckfreundlich in Schwarz-Weiß kopierbar – mit Lösungen.
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