Materialpaket - Einkaufen im berufsorientierenden Wahlpflichtfach Ernährung und Soziales (ES)

Liebe Kollegin, lieber Kollege, der neue LehrplanPLUS basiert auf dem Konzept der Kompetenzorientierung. Die Schüler und Schülerinnen sollen zur Eigen- und Selbstständigkeit angeregt werden und auf diese Weise die zur Bewältigung vieler Lebensaufgaben erforderliche Alltagskompetenz erwerben. Dies kann durch den selbstständigen Einkauf der Lebensmittel (bereits ab der 7. Jahrgangsstufe möglich) durch die Schülerinnen und Schüler gefördert werden. Um hierbei eine Transparenz bezüglich bestehender/geltender schulischer Regeln im Rahmen dieser zu erledigenden Aufgabe zu schaffen, kann mit den SuS vorab diese Belehrung/dieses Regelwerk ausführlich besprochen werden. Die optisch ansprechende Gestaltung untermauert dabei nochmals die Aussagekraft/Bedeutung der einzelnen Regeln. Darüber hinaus kann der von den SuS erledigte Einkauf so zugleich auch als Basis einer mündlichen, ... Note verwendet werden.Viele Grüße, deine Miss Creative

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Liebe Kollegin, lieber Kollege, der neue LehrplanPLUS basiert auf dem Konzept der Kompetenzorientierung. Die Schüler und Schülerinnen sollen zur Eigen- und Selbstständigkeit angeregt werden und auf diese Weise die zur Bewältigung vieler Lebensaufgaben erforderliche Alltagskompetenz erwerben. Dies kann durch den selbstständigen Einkauf der Lebensmittel (bereits ab der 7. Jahrgangsstufe möglich) durch die Schülerinnen und Schüler gefördert werden. Voraussetzung hierfür ist eine strukturierte und, nach ausreichender Übung, von den Schülerinnen und Schülern selbst erstellte Einkaufsliste. Hier werden alle benötigten Lebensmittel verschiedenen Warengruppen zugeordnet, sodass der Einkauf im Supermarkt oder im Wochenmarkt anschließend vom jeweiligen Einkaufsteam koordiniert und zügig erledigt werden kann. Durch die Auflistung der Gerichte im oberen Bereich der Einkaufsliste erhalten die Schülerinnen und Schüler einerseits einen Überblick, welche und andererseits wie oft die entsprechenden Speisen zubereitet werden (vor allem in den Jahrgangsstuffen 8, 9 und 10). Dies steigert zugleich die Motivation und Vorfreude auf die nächste Unterrichtseinheit. Diese Einkaufsliste kannnst du einfach ausdrucken und sofort einsetzen.Viele Grüße,deine Miss Creative

Klassenstufen: 8-9. Klasse