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Lehrerin mit Liebe zu Biologie und einer Schwäche für Enten 🧬🦆🌸
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15 Seiten
11 Seiten






Update (März 2026):
Dieses Material wurde sprachsensibel überarbeitet.
Neu ist ein integriertes Wörterbuchformat, in dem Schülerinnen und Schüler Fachbegriffe eigenständig erarbeiten und sichern.
Mit diesem Material tauchst Du und Deine Schüler*innen tief in das wichtige und sensible Thema Essstörungen ein. Ziel ist es, ein fundiertes Verständnis für verschiedene Formen, Ursachen und Folgen zu entwickeln und die Fähigkeit zu schärfen, diese kritisch zu betrachten.
Dieses umfassende Material bietet Dir:
Umfassende Informationen: Deine Schüler*innen erhalten detaillierte Erklärungen zu Magersucht (Anorexia nervosa), Bulimie (Ess-Brech-Sucht), Esssucht, Binge-Eating-Störung, Muskelsucht (Bigorexie) und Adipositas.
Klare Definitionen: Jede Essstörung wird präzise beschrieben, inklusive ihrer Merkmale und Auswirkungen auf Körper und Psyche.
Interaktive Aufgaben: Das Material enthält vielfältige Aufgaben, die zum Vergleichen, Beschreiben und Analysieren anregen. So setzen sich Deine Schüler*innen aktiv mit den Inhalten auseinander.
Praktische Unterstützung: Mit hilfreichen Hinweisen und detaillierten Lösungen können Deine Schüler*innen selbstständig arbeiten und ihr Wissen überprüfen. Das spart Dir wertvolle Korrekturzeit.
Vertiefende Sprinteraufgabe: Eine zusätzliche Aufgabe fordert dazu auf, die „Teufelskreise“ von Essstörungen visuell darzustellen und so das Verständnis zu festigen.
Durch die Arbeit mit diesem Material erwerben Deine Schüler*innen wichtige Kompetenzen:
Wissen aufbauen: Sie lernen die verschiedenen Arten von Essstörungen kennen und verstehen deren Ursachen, Symptome und mögliche Folgen.
Analysieren & Vergleichen: Sie können Essstörungen voneinander abgrenzen und Gemeinsamkeiten sowie Unterschiede herausarbeiten.
Kritisches Denken fördern: Sie setzen sich mit gesellschaftlichen Schönheitsidealen auseinander und erkennen die komplexen „Teufelskreise“, die Essstörungen aufrechterhalten.
Sensibilität entwickeln: Sie lernen, das Thema Essstörungen mit der nötigen Empathie und Sachlichkeit zu behandeln.
Kommunikationsfähigkeit stärken: Im Austausch mit Mitschüler*innen und im Plenum üben sie, komplexe Sachverhalte zu besprechen und Fragen zu klären.
Dieses Materialpaket zur Unterrichtsreihe "Ernährung" enthält zehn Materialien:GrundumsatzLeistungsumsatzLeistungsumsatz und Physical-Activity-Level (PAL)Body-Mass-Index (BMI)ErnährungspyramideGesunderhaltende ErnährungNahrungsmittel und ihre InhaltsstoffeVerdauung von KohlenhydratenVerdauung von Proteinen und FettenEssstörungenViel Spaß damit beim Einsatz in Deinem Unterricht!
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), BS: Lehrjahr 1
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