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Qualitätsinformationen & Produktkennzeichnungen – Übersicht & Merkblatt
Perfekt zur Vorbereitung auf die AES-Abschlussprüfung: Dieses übersichtliche und praxisnahe Merkblatt fasst alle wichtigen Pflicht- und freiwilligen Kennzeichnungen von Lebensmitteln und Textilien zusammen.
Enthalten sind:
Pflichtangaben nach LMIV (inkl. „Big 7“-Nährwertdeklaration, Allergene, Herkunft, MHD/Verbrauchsdatum)
Bedeutung & Kriterien wichtiger Siegel (u. a. EU-Bio, Demeter, Bioland, Naturland, Fairtrade, Ohne Gentechnik, Nutri-Score, V-Label)
Textilkennzeichnung (Pflichtangaben, Pflegehinweise, Materialangaben)
Relevante Textilsiegel (Grüner Knopf, GOTS, Fair Wear Foundation)
Übersichtliche Tabellen, leicht verständliche Erklärungen, prüfungsrelevante Inhalte
Ideal als Lernhilfe, Zusammenfassung oder Nachschlagewerk – aktuell, prägnant und schülergerecht aufbereitet. Passend zum Punkt 4. Kompetenzfeld Konsum - 4.1 Konsumentscheidungen
Dieses Materialpaket bietet eine kompakte Übersicht zu allen relevanten Inhalten für den Wahlteil B: 4. Kompetenzfeld Konsum. Darin sind folgende Themen übersichtlich zusammengefasst:4.1 Konsumentscheidungen4.1.1 Konsumentscheidungen, Marketing-/Verkaufsstrategien, Werbeversprechen4.1.2 Qualitätsorientierung4.1.3 Qualitätsinformationen und Produktkennzeichnungen: Grüner Knopf, Fair Wear Foundation (FWF), GOTS, Lebensmittelsiegel (siehe Pflichtteil A) 4.2 Konsum in globalen Zusammenhängen4.2.1 Wertschöpfungskette4.2.2 Ungleiche globale Handelsbeziehungen und lokale Auswirkungen (Billigprodukte, Umweltaspekt, Kinderarbeit)4.3 Nachhaltig handeln4.3.1 Konzept des Ökologischen FußabdrucksIdeal als Vorbereitung auf die Abschlussprüfung AES.
Klassenstufen: 9-10. Klasse
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