Veganismus & Tierethik unter der Lupe

Dieses Unterrichtsmaterial bietet eine fundierte und zugleich schülernahe Auseinandersetzung mit dem Thema Veganismus und Tierethik. Mithilfe der fiktiven Figur Peter Protein lernen die Schüler:innen aktuelle Ernährungsformen kennen, setzen sich mit ethischen Fragen auseinander und reflektieren ihren persönlichen Umgang mit tierischen Produkten. Anschaulich wird erklärt, welche Lebensmittel in einer veganen Ernährung wichtig sind und wie vegane Lebensweise in den Alltag integriert werden kann – auch unter Berücksichtigung sozialer und kultureller Aspekte. Dabei werden ökologische, gesundheitliche und gesellschaftliche Perspektiven miteinander verbunden.

Die Materialien fördern Diskussion und Meinungsbildung im Klassenzimmer: Die SuS entwickeln fundierte Argumente, bewerten Informationen aus Medien kritisch und erkennen ihre eigene Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln. Durch Leitfragen, Reflexionsaufgaben und kreative Impulse wird die Selbstwirksamkeit der Lernenden gestärkt. Dieses Material eignet sich besonders für den fächerübergreifenden Einsatz in den Bereichen Hauswirtschaft, Gesellschaftslehre oder Biologie – ideal für die Sekundarstufe I.