Die Kinderpflege-Schülerinnen und Schüler erhalten einen Überblick, warum Kohlenhydrate für Kinder wichtig sind. In dem Infotext gehen sie den folgenden Fragen nach:

• Warum brauchen Kinder Kohlenhydrate?
• Wie viele Kohlenhydrate brauchen Kinder?
• Gute Kohlenhydrate für Kinder
• Was passiert bei zu wenig Kohlenhydraten?

Im abschließenden Arbeitsauftrag können die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen vertiefen. Dazu erstellen sie zwei ABC-Listen (gesunde und ungesunde Kohlenhydrate).  Das Material enthält auch eine Lösung.