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Hallo ihr Lieben,
hier findet ihr eine komplexe Gruppenleistung für die Küche/das Kochen. Die Schüler*innen sollen ein Drei-Gänge-Menü Schritt für Schritt planen, präsentieren und anschließend kochen.
Im Material enthalten sind:
- Aufgabenkarten
- Arbeitsblätter
- Bewertungsraster
- Möglichkeit der Aufgabenverteilung in der Gruppe
Die Aufgaben können in der Gruppe selbst aufgeteilt werden, sodass alle Gruppenmitglieder zu jeder Zeit etwas zu tun haben. Eine Zeitangabe wäre hier von Vorteil. Die komplexe Leistung beinhaltet hier einen schriftlichen, einen mündlichen und einen praktischen Teil und ergibt am Ende eine große Note.
Für die Menükarten stelle ich den Schüler*innen immer entsprechende Karten zur Verfügung, die für die Gestaltung genutzt werden können. Außerdem stelle ich Servietten und kleinere Dekoelemente zur Verfügung, um das Eindecken zu üben.
Viel Spaß mit dem Material =)
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