Folgende Änderungen wurden vorgenommen:
- Kapitel 10/10: "Consumer Citizenship" wurde hinzugefügt.
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Hallo liebe AES-Lehrerinnen und -Lehrer,
dies ist die gesamte Einheit „Ernährung und Gesundheit" (Titel übernommen aus der Gliederung der Ausführungsbestimmungen) und basiert auf dem Beispielcurriculum des Landes BW für die Klasse 10 sowie auf den Ausführungsbestimmungen der Abschlussprüfungen 2026 und 2027 für das Fach AES. Zusätzlich wurden Inhalte der Altprüfungen in das Material eingewebt. Die einzelnen Themenbereiche wurden teilweise in kleinere Kapitel unterteilt, damit die Abschnitte nicht zu lang werden und „griffig“ zum Unterrichten bleiben.
Meiner Erfahrung nach sind die Schülerinnen und Schüler mit diesem Materialpaket sehr gut ausgestattet, um in diesem Themenbereich eine erfolgreiche Prüfung zu absolvieren! 😊
Die Einheit beinhaltet folgende Dinge:
Viel Spaß mit dem Material!
Hallo liebe AES-Lehrerinnen und -Lehrer,dieses Material ist Kapitel 1 der Einheit "Ernährung & Gesundheit" (Titel übernommen aus der Gliederung der Ausführungsbestimmungen) und basiert auf dem Beispielcurriculum des Landes BW für die Klasse 10 sowie auf den Ausführungsbestimmungen der Abschlussprüfungen 2026 und 2027 für das Fach AES. Die einzelnen Themenbereiche wurden teilweise in kleinere Kapitel unterteilt, damit die Abschnitte nicht zu lang werden und „griffig“ zum Unterrichten bleiben.Meiner Erfahrung nach sind die Schülerinnen und Schüler mit diesem Materialpaket sehr gut ausgestattet, um in diesem Themenbereich eine erfolgreiche Prüfung zu absolvieren! 😊Das Kapitel beinhaltet folgende Dinge:4 Arbeitsblätter zum Kapitel: "Die Grundlagen der Gentechnik!" mit folgenden Inhalten:Definition: Was ist Gentechnik?Unterschied Kreuzung und GentechnikAnwendungsbereiche der Gentechnik: Grün – Rot – WeißWie entsteht ein GVO: (Agrobacterium – Genkanone – CRISPR/Cas9)Lösungen zum KapitelPräsentation, die durch das Kapitel führt (inkl. Einstieg und Sicherung)Viel Spaß mit dem Material!
Klassenstufen: 10. Klasse
Hallo liebe AES-Lehrerinnen und -Lehrer, dieses Material ist Teil 2 der Einheit "Ernährung & Gesundheit" (Titel übernommen aus der Gliederung der Ausführungsbestimmungen) und basiert auf dem Beispielcurriculum des Landes BW für die Klasse 10 sowie auf den Ausführungsbestimmungen der Abschlussprüfungen 2026 und 2027 für das Fach AES. Die einzelnen Themenbereiche wurden teilweise in kleinere Kapitel unterteilt, damit die Abschnitte nicht zu lang werden und „griffig“ zum Unterrichten bleiben. Meiner Erfahrung nach sind die Schülerinnen und Schüler mit diesem Materialpaket sehr gut ausgestattet, um in diesem Themenbereich eine erfolgreiche Prüfung zu absolvieren! 😊 Das Kapitel beinhaltet folgende Dinge: 4 Arbeitsblätter zum Kapitel: "Gentechnik im Lebensmittelbereich!" mit folgenden Inhalten:Grüne Gentechnik und ihre ZieleSelbsttest: Wie stehst du zu GVOs in Lebensmitteln? Ist Grüne Gentechnik Fluch oder Segen (Pro und Contra)?Lösungen zum KapitelPowerpoint, die durch das Kapitel führt (inkl. Einstieg und Sicherung) Viel Spaß mit dem Material!
Klassenstufen: 10. Klasse
Hallo liebe AES-Lehrerinnen und -Lehrer, dieses Material ist Teil 3 der Einheit "Ernährung & Gesundheit" (Titel übernommen aus der Gliederung der Ausführungsbestimmungen) und basiert auf dem Beispielcurriculum des Landes BW für die Klasse 10 sowie auf den Ausführungsbestimmungen der Abschlussprüfungen 2026 und 2027 für das Fach AES. Die einzelnen Themenbereiche wurden teilweise in kleinere Kapitel unterteilt, damit die Abschnitte nicht zu lang werden und „griffig“ zum Unterrichten bleiben. Meiner Erfahrung nach sind die Schülerinnen und Schüler mit diesem Materialpaket sehr gut ausgestattet, um in diesem Themenbereich eine erfolgreiche Prüfung zu absolvieren! 😊 Das Kapitel beinhaltet folgende Dinge: 5 Arbeitsblätter zum Kapitel "Gesetzliche Regelungen zur Gentechnik in Lebensmitteln!" mit folgenden Inhalten:Produktionsländer und häufigste GVO-Erzeugnisse Gesetzeslage zum Anbau in Deutschland,Kennzeichnungspflicht bei gv-Lebensmitteln in Deutschland Anforderungen des „Ohne Gentechnik“-Siegels Bewertung von Lebensmitteln auf enthaltene GentechnikHandlungsoptionen zum Vermeiden von GVOs in LebensmittelnLösungen zum KapitelPowerpoint, die durch das Kapitel führt (inkl. Einstieg und Sicherung) Viel Spaß mit dem Material!
Klassenstufen: 10. Klasse
Hallo liebe AES-Lehrerinnen und -Lehrer, dieses Material ist Teil 4 der Einheit "Ernährung & Gesundheit" (Titel übernommen aus der Gliederung der Ausführungsbestimmungen) und basiert auf dem Beispielcurriculum des Landes BW für die Klasse 10 sowie auf den Ausführungsbestimmungen der Abschlussprüfungen 2026 und 2027 für das Fach AES. Die einzelnen Themenbereiche wurden teilweise in kleinere Kapitel unterteilt, damit die Abschnitte nicht zu lang werden und „griffig“ zum Unterrichten bleiben. Meiner Erfahrung nach sind die Schülerinnen und Schüler mit diesem Materialpaket sehr gut ausgestattet, um in diesem Themenbereich eine erfolgreiche Prüfung zu absolvieren! 😊 Das Kapitel beinhaltet folgende Dinge: 5 Arbeitsblätter zum Kapitel "Die Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln!“ mit folgenden Inhalten:Pflichtangaben auf LebensmittelverpackungenReflexion zum persönlichen Nutzen von Pflichtangaben Zusatzstoffe in Lebensmitteln: Kategorien, Wirkung & Vorkommen (Lebensmittel) Kritik an Zusatzstoffen in LebensmittelnHandlungsoptionen zum Vermeiden von Zusatzstoffen in LebensmittelnLösungen zum KapitelPowerPoint, die durch das Kapitel führt (inkl. Einstieg und Sicherung) Viel Spaß mit dem Material!
Klassenstufen: 10. Klasse
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