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Kochen nach Bildfolgen / Band 2 – Rezepte für 12- bis 14-Jährige (Klasse 7–8)
Die 5 wichtigsten Produktmerkmale auf einen Blick:
✅ 64 Seiten im Farbdruck – Schritt-für-Schritt-Rezepte in Bildfolgen für die Klassen 7 und 8
✅ 12 Rezepte in 5 Kategorien: Suppen, Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts
✅ Jede Einheit mit Einkaufsliste für 4 bis 16 Personen und Schüleraufgaben mit Lösungsseiten
✅ Teil der Reihe Kochen nach Bildfolgen – auch für fachfremde Lehrkräfte und inklusiven Unterricht
✅ Bilder laminierbar – ideal als Stundeneinstieg und Bildkarten an der Tafel
Besonders geeignet für:
✅ AES- und Hauswirtschaftslehrkräfte der Klassen 7 und 8, die mit ansprechenden Bildfolgen und erprobten Rezepten einen motivierenden, praxisnahen Kochunterricht gestalten möchten
✅ Fachfremde Lehrkräfte und Vertretungslehrkräfte, die dank klar strukturierter Foto-Anleitungen und Einkaufslisten den Kochunterricht souverän und ohne Vorkenntnisse abdecken können
✅ Lehrkräfte im inklusiven Unterricht und mit Förderbedarf, die visuell gestützte, leicht verständliche Rezeptanleitungen für heterogene Lerngruppen benötigen
✅ Schülerinnen und Schüler, die selbstständig kochen lernen und einfache, ansprechende Rezepte für zuhause oder in der Gruppe ausprobieren möchten
Produktbeschreibung:
Der zweite Band der Reihe Kochen nach Bildfolgen ist die Fortsetzung von Band 1 und richtet sich speziell an die Jahrgangsstufen 7 und 8 (12–14 Jahre). Einfache und zugleich ansprechende Rezepte werden mit Fotos Schritt für Schritt erklärt – klar, visuell und motivierend. Die Bildfolgen lassen sich vergrößert kopieren, laminieren und als Bildkarten an der Tafel einsetzen – zum Beispiel als Stundeneinstieg, bei dem die Schülerinnen und Schüler die Bilder in die richtige Reihenfolge bringen und einzelne Arbeitsschritte erklären.Das Heft deckt alle Mahlzeitenbereiche ab: Suppen (Kürbissuppe mit Ingwer, Linsensuppe mit Wienerle), Salate (Endiviensalat, Griechischer Bauernsalat), Vorspeisen (Bruschetta, Überbackener Schafskäse), Hauptspeisen (Hackfleisch-Auflauf, Pizza-Variationen, Schnitzel mit Kartoffelbrei, Ungarisches Gulasch) und Desserts (Weiße Mousse au Chocolat, Mango-Heidelbeercreme, Apple Crumble). Jede Einheit enthält eine Einkaufsliste für 4 bis 16 Personen – perfekt für den Gruppenunterricht.Ein besonderer Fokus liegt auf saisonalen und einheimischen Zutaten: Schülerinnen und Schüler lernen frühzeitig, warum regionale Produkte mehr Vitamine enthalten und wie kurze Transportwege zur gesunden Ernährung beitragen.
Der Aufbau des Materials:
Das Arbeitsheft umfasst 64 Seiten im Farbdruck als Paperback. Jede Rezepteinheit besteht aus Schülerseiten mit Aufgaben, einer Fotoanleitung (Bildfolge) und einer Lösungsseite mit vollständigem Rezept und Einkaufsliste. Das Material ist geeignet für Kochunterricht in der Sekundarstufe I und II, für inklusiven Unterricht sowie für fachfremde Lehrkräfte. Es enthält keine freistehenden Lösungshefte – die Lösungen sind direkt in den Einheiten integriert.
Die Themen im Überblick:
Suppen – Kürbissuppe, Linsensuppe, Suppe kochen Schule, Suppe Rezept Kochunterricht, Suppe Klasse 7; Salate – Endiviensalat, Griechischer Salat, Salat kochen Unterricht, Salat Rezept Sekundarstufe, frische Zutaten; Vorspeisen – Bruschetta, überbackener Schafskäse, Vorspeisen Kochunterricht, Vorspeise Rezept Schule; Hauptspeisen – Hackfleisch-Auflauf, Pizza, Schnitzel, Gulasch, Hauptgericht kochen Klasse 7, Hauptspeise Rezept Hauswirtschaft; Desserts – Mousse au Chocolat, Mango-Heidelbeercreme, Apple Crumble, Dessert kochen Sekundarstufe, Süßspeise Rezept Schule; Bildfolgen & Fotoanleitung – Bildfolge Kochen, Rezept mit Bildern, Fotoanleitung Kochen, Kochschritte visualisieren, Bildkarten Kochunterricht; Ernährung & Gesundheit – gesunde Ernährung Schule, saisonale Lebensmittel, regionale Zutaten, Ernährungsbildung, Vitamine und Nährstoffe; Einkaufen & Mengenberechnung – Einkaufsliste Schule, Mengenberechnung Rezept, Einkaufen Hauswirtschaft, Gruppenkochen, Rezept für 4 bis 16 Personen; AES Hauswirtschaft Sekundarstufe – AES Klasse 7, AES Klasse 8, Hauswirtschaft Klasse 7, Kochunterricht Sekundarstufe I, fachfremder Unterricht Kochen; Unterrichtsmethoden – Inklusiver Unterricht, Förderbedarf Kochen, Stundeneinstieg Bildfolge, Gruppenarbeit, praktischer Unterricht, laminierbare Bildkarten
Das erhältst du:
✅ 64 Seiten farbiges Arbeitsheft mit Kochrezepten in Bildfolgen für die Klassen 7 und 8
✅ 12 Rezepte in 5 Kategorien: Suppen, Salate, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts
✅ Schüleraufgaben mit Fotoanleitung und Lösungsseite pro Rezept
✅ Einkaufsliste für 4 bis 16 Personen bei jedem Rezept
✅ Laminierbare Bildfolgen – ideal als Stundeneinstieg und Tafelkarten
✅ Teil der Reihe Kochen nach Bildfolgen – kompatibel mit Band 1
✅ Geeignet für AES, Hauswirtschaft, Sekundarstufe I und II, inklusiven Unterricht
✅ Auch für fachfremde Lehrkräfte ohne Kochkenntnisse einsetzbar
✅ Sofort einsetzbar für Kochunterricht, Gruppenkochen und Ernährungsbildung
Perfekt für AES und Hauswirtschaft Klasse 7–8, Kochunterricht mit Bildfolgen und Gruppenrezepten sowie inklusiven Unterricht und fachfremde Lehrkräfte.
Inhalt:
- Suppen
Kürbissuppe mit Ingwer
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Linsensuppe mit Wienerle
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
- Salate
Endiviensalat
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Griechischer Bauernsalat
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
- Vorspeisen
Bruschetta
Schülerseite mit Rezept-Aufgabe
Fotoanleitung
Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Überbackener Schafskäse
Schülerseite mit Rezept-Aufgabe
Fotoanleitung
Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
- Hauptspeisen
Hackfleisch-Auflauf
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Pizza-Variationen
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 1 / 4 Backbleche
Schnitzel mit Kartoffelbrei und glasierten Karotten
Schülerseiten mit Rezept-Aufgabe
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Ungarisches Gulasch mit Salzkartoffeln
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
- Desserts
Weiße Mousse au Chocolat
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseite mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Geschichtete Mango-Heidelbeercreme
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
Apple Crumble
Schülerseiten mit Rezept-Aufgaben
Fotoanleitung
Lösungsseiten mit Rezept & Einkaufsliste 4 / 16 Personen
64 Seiten, FARBDRUCK
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