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Die 10er-Regel der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) besagt, dass Lebensmittel, die einen Nährstoffgehalt von mindestens 10 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs pro Portion decken, als gute Quelle für diesen Nährstoff gelten. Diese Regel hilft Verbrauchern dabei, Lebensmittel auszuwählen, die einen hohen Nährstoffgehalt aufweisen und somit zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können.
Schüler:innen lernen hierbei die 10 Regeln der DGE mithilfe von einem kleinen Rätsel auswendig (Frage und Antwort).
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