Schokolade - Genuss mit Schattenseiten?

Schokolade - Genuss mit Schattenseiten?

Dieses Material bietet eine spannende Auseinandersetzung mit dem Thema Schokolade. Die Schüler*innen lernen nicht nur die Herstellung und die Inhaltsstoffe von Schokolade kennen, sondern auch die sozialen und gesundheitlichen Aspekte, die damit verbunden sind. Ziel ist es, ein Bewusstsein für die Herkunft und die Auswirkungen des Schokoladenkonsums zu schaffen.

Lernziele

• Verstehen, wie Schokolade hergestellt wird und welche Zutaten enthalten sind.
• Erkennen der Vor- und Nachteile des Schokoladenkonsums.
• Diskussion über Fair Trade und die Bedeutung von nachhaltigem Konsum.
• Entwicklung kritischer Denkfähigkeiten durch Reflexion über eigene Konsumgewohnheiten.

Inhalt des Materials

• Allgemeine Informationen über Schokolade und ihre Herstellung.
• Vor- und Nachteile des Schokoladenkonsums, inklusive gesundheitlicher Aspekte.
• Fragen zur Herkunft der Schokolade und zur Rolle von Kinderarbeit.
• Aufgaben zur Reflexion über Fair Trade und eigene Konsumentscheidungen.
• Bonusaufgabe: Kreative Gestaltung einer eigenen Schokoladensorte.

Wichtige Kompetenzen

• Erweiterung des Wissens über Lebensmittel und deren Herkunft.
• Förderung von kritischem Denken und ethischem Bewusstsein.
• Stärkung der Kommunikationsfähigkeiten durch Diskussionen und Präsentationen.
• Entwicklung von Kreativität durch die Gestaltung eigener Ideen.