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Un dossier concret et progressif pour découvrir les gestes du jardinier et passer à la pratique !
Ce dossier amène les élèves à découvrir le vocabulaire, le matériel et les techniques horticoles avant de réaliser eux-mêmes une plantation.
🌱 Activité 1 – Je découvre les plantes
Les élèves découvrent et utilisent le vocabulaire spécifique : semence, plant, racines, bulbe et substrat.
🛠️ Activité 2 – Je découvre le matériel du jardinier
Ils identifient différents outils — semoir, plantoir, arrosoir, râteau, pelle et bêche — et comprennent l’utilité de chacun.
🌿 Activité 3 – Je découvre les gestes horticoles
Les élèves reconnaissent les principaux gestes à réaliser : préparer le substrat, semer, planter, étiqueter et arroser.
📖 Activité 4 – Je lis une fiche de culture
À partir d’un document technique visuel, ils apprennent à retrouver les informations nécessaires à la culture d’une plante et à les utiliser pour agir.
🌼 Activité 5 – Je cultive ma plante !
Place à la réalisation ! Les élèves plantent leur bulbe de jacinthe, en suivant les informations de la fiche de culture, puis assurent son entretien et observent son évolution.
La progression permet aux élèves de passer de la découverte du vocabulaire à la connaissance des outils, puis aux gestes techniques, à la lecture d’un document de référence et enfin à une réalisation concrète.
Le dossier comprend également une fiche de culture de la jacinthe et une fiche de culture de la laitue, cette dernière pouvant servir de support d'entraînement à la lecture d'une fiche de culture ou à une activité orale.
👉 Une séquence idéale pour faire découvrir l'horticulture de manière active, concrète et accessible aux élèves.
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