Der Bereich des Hörverstehens ist komplex und vielschichtig. Daher ist es wichtig, klare Lernziele und Kompetenzen für den Unterricht zu definieren. Zu den grundlegenden Lernzielen im Bereich Hörverstehen gehören die Differenzierung von Klangmustern. Schon in den Anfangsstadien des Sprachenlernens sollten Schüler*innen in der Lage sein, unterschiedliche Klänge, Intonationen und Betonungen in der Zielsprache zu erkennen und zu unterscheiden. Zudem ist die Informationsentnahme ein zentrales Ziel. Schüler*innen sollten gezielt Informationen aus Hörtexten entnehmen und diese Informationen in Zusammenhang setzen können. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Inferenz. Das Ableiten und Erschließen von Informationen, die nicht explizit im Text genannt werden, ist ebenfalls eine zentrale Kompetenz, die im Hörverstehensunterricht gefördert werden sollte.