Messerführerschein - Gesunde Ernährung -

Die SuS lernen mit Hilfe des Materials den Umgang in der Küche mit Lebensmitteln und Küchengeräten insbesondere mit dem Messer. Auch wird die Einrichtung des Arbeitsplatzes in der Küche durch Übungen kennen gelernt sowie das Spülen.

Die SuS erlernen durch dieses Material den Umgang mit unterschiedlichen Küchenmesser. Ausserdem werden die Arten von Messern thematisiert sowie unterschiedliche Schneidegriffe.

Viele Spaß

eure diefoerdertante