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Dieses Blatt dient der transparenten Bewertung der Nahrungszubereitung in der Schulküche. Es kann für alle Schularten und Klassenstufen genutzt werden.
Die Bewertung ist hierbei in einzelne Bereiche eingeteilt:
- Verhalten in der Küche
- Nahrungszubereitung
- Anrichten
- Geschmack
In jedem Bereich sind nochmals Unterbereiche zu finden. In jedem Unterbereich kann der Schüler bis zu drei Punkte erhalten. Diese werden von der Lehrkraft eingetragen.
Ich wünsche viel Spaß beim Ausprobieren des Materials und freue mich über jegliches Feedback.
Laura
(live, love and teach)
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