Dies ist mein Examensentwurf für mein zweites Staatsexamen. Es ist eien Einführungsstunde zum Thema Säure und Basen über den Lebenweltbezugs des Rotkohl/Blaukrauts.

Die SuS sollen durch diese Stunde ermitteln, weshalb Rotkohl in Bayern Blaukraut heißt und in Schleswig-Holstein Rotkohl (angedacht für 45 Minuten, jedoch eher 60 Minuten wenn die Zutaten nicht vorher in Gläschen abgefüllt werden).

Im Entwurf enthalten sind:
Hauptintention, Kompetenzen, Einheitsraster, Didaktik, Methodik, Verlauf, Erwartungshorizonte, Bildimpuls (Comic), Versuchsprotokoll, Versuchsprotokoll (F- Sehen), Sprinteraufgabe, Materialanleitung, Gefährdungsbeurteilungen für alle Versuche