





Eine Projektidee, dich ich im Onlineunterricht mit dem Berufskolleg I für Gesundheit und Pflege durchgeführt habe. Die SuS hatten es zu Hause vorbereitet und über die kollaborative Plattform interagiert. Anschließend eine Fotodokumentation erstellt. In Präsenz wird eine Schulküche benötigt, um die Snacks real herstellen zu können.
Voraussetzungen sind die Regeln der DGE, Nährwertberechnungen, Nährstoffe und deren Bedarf, Küchenhygiene.
Viel Spaß mit meinem Material.
Dieses umfangreiche Bundle für die Eingangsklasse des Beruflichen Gymnasiums Baden-Württemberg deckt ca. 10 Unterrichtswochen ab und bietet eine vollständige Unterrichtsreihe zum Themenbereich „Ernährung, Psyche und Gesundheit."
Klassenstufen: 9-10. Klasse, EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.), BS: BFS I, BS: BFS II
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