Die SuS erlernen den Aufbau der Biomembran anhand eines Unterrichtsgesprächs, Arbeitsblattes und Videos. Stichworte: Phospholipid, Gorter & Grendel: Bilayer-Modell, Danielli & Davson: Sandwich- Modell, Singer & Nicholson: Fludi- Mosaic- Modell, Simons & van Meer: Lipid- Raft- Modell