enthält alle wichtigen Hygiene-, Verhaltens- und Sicherheitsregeln in der Küche
in der linken Spalte können die Regeln mit selbst erstellten Symbolen visualisiert werden
Die Sicherheitsbelehrung kann mit den SuS durchgesprochen und dann als Vertrag unterschrieben werden. Durch die Unterschrift kann immer wieder darauf Bezug genommen werden und die SuS lernen, was "Unterschreiben" bedeutet.
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