14 Seiten
20 Seiten
11 Seiten
Das Material kann im Sachkundeunterricht Klassenstufe 1-4 angeboten werden.
Es sind verschiedene Experimente mit Nahrungsmitteln enthalten, die z. B. verschiedene Nahrstoffe bzw Stoffe in Lebensmitteln nachweisen sollen. In welchen Lebensmittteln hat sich Fett versteckt, wo Eiweiß oder Stärke? Warum kann man mit Zucker + Zitronensäure den Geschmack täuschen?
Die Schüler*innen notieren ihre Beobachtungen während des Versuchs. Damit sie im Anschluss an den Versuch eine Erklärung für das Ergebnis des Versuchs erhalten, habe ich eine kleine Kartei erstellt, in der die Schüler*innen die Erklärung nachlesen können und sich diese im Anschluss abschreiben oder in eigenen Worten notieren können.
Die Experimente können in Kleingruppen von 2-3 Kindern durchgeführt werden.
In dem Materialpaket Ernährung sind folgende Materialien enthalten: Ernährungs- und Bewegungstagebuch Wissenskartei + Lapbook Experimente Abschreibkartei Rezepte Spiel zur Ernährungspyramide Die Materialien sind für den Sachkundeunterricht Klassenstufe 1-4 geeignet. Ich selbst habe die Materialien in meiner jahrgangsstufengemischten Klasse (1-3) eingesetzt. Ziel ist es, den Schüler*innen zu vermitteln, warum eine vollwertige und gesunde Ernährung wichtig für uns ist. Was bedeutet gesunde Ernährung? Welche Lebensmittel darf man reichlich essen - welche Lebensmittel sollte man nur sparsam zu sich nehmen. Außerdem werden die Nährstoffe und Zusatzstoffe vorgestellt.
Klassenstufen: 2-3. Klasse
Bewertungen und Kommentare